Сегодня, 20 декабря 2024 года в МБОУ «Лицей №1» г. Салават прошел Зональный семинар-совещание «Совершенствование системы питания в образовательных организациях г. Салават: качество, производство и питание» в котором приняли участие: технолог МКУ Отдела образования – Кильсенбаева Г.Ф., директор МБОУ ООШ им. З.Биишевой с. Мраково – Сингизов И.З., директор МБОУ ООШ им. Н.Г. Ежова с. Волостновка – Варнавская Р.Ф., директор – МБОУ ООШ д. Верхнесюрюбаево – Якупов Р.М.
Посетили выставки по организации питания.
Прослушали выступления спикеров на различные темы касающиеся организации питания в образовательных организациях. Латыпова Миляуша Халитовна, начальник отдела специального образования Министерства образования и науки РБ подвела итоги первого полугодия 2024-2025 учебного года по организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан». Саттарова Венера Вакильевна, начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан рассказала «О результатах контроля за организацией питания в образовательных учреждениях».
В практической части мероприятия проводились мастер-классы:
1. Мастер – класс «Приготовление полуфабрикатов».
2. Мастер – класс «Приготовление сырников с разнообразной подачей».
По завершению мероприятия подвели итоги зонального семинар-совещания.
Организаторы семинара- Министерство образования и науки РБ и Управление образования АГО г. Салават РБ.
Мероприятия подобного рода позволяют ознакомиться с опытом других районов, а также почерпнуть много полезной информации по организации питания в образовательных учреждениях.
